クリヲ音

 日々のたあいのないこと、 ときどきものづくりのこと

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空想料理
 

午前中は霧雨。
シトシトしとしと、
こういう雨がいちばんすき。
顔に、肌に、しっとりとまとわりつく
冷たさがここちよい。
傘を差さずに
空からの恵みをたんのうする。



  お野菜たっぷり。

せんじつの冬瓜で
きのうはカレーに挑戦してみましたよ。
しかもスープカレー。
いやはや思いっきり自己流。
スープが大事とのことなので
鶏肉とまるごと野菜を煮てスープをとり、
出来上がりのイメージに近づくように
いろんな具材とスパイスを足し算足し算、
なめらかさも考えて
いつもは刻んでいる材料もすりおろしたりする。
玄米ごはんとごいっしょに、
なかなかおいしゅうございました。
カレーと玄米はあいますなぁ。
冬瓜もあいますねぇ。

でもスープカレー、
実はこれまで食べたことがないのです。
だからコレがはたして本当のスープカレーかは謎です。


ホントのスープカレーを食べるのが
たのしみになったのだぁ。



| food | comments(2) | pookmark |
コメント
わぁー すばらしぃー 
すばらしぃぞー(感激)
きっと、カレーのスープなら
それはスープカレーなのです
kuriさま、そういえば
栗のかたちとサフランのかたち
似ています
kuriさまとサフラン ... (はーと)
きっとお友達になれますよ
(よろしかったら差し上げます
ご迷惑でなければ)

| かいもん | 2008/10/06 9:11 PM |
>かいもんさん

そーですね(うんうん)。
わが家のスープカレーはこれということですね。
やみつきになりそうですよ。

学生のころはいまと違ってショートで
栗あたまでした。
(うれしいです。
こちらこそ大変でなければ。)
サフランさーん。
| kuri | 2008/10/08 8:38 AM |
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